客房实训室是酒店实训教学中心的重要实训室，配备客房标准间家具及配套设备、客房套间家具及配套设备、内配客房布草、配套客房用品、衣柜、标配卫生间用具、配套卫生间用品、空调、微型计算机、写字桌、电视机、沙发、茶几等。 客房实训室主要承担《客房服务实训》等课程的实训教学工作、全国及福建省酒店技能大赛的模拟训练工作。可进行的技能训练内容有：客房清洁程序认知、客房物品撤换、客房床上用品撤床、客房铺床练习、客房设备抹尘、客房服务用语、客房物品保养、客房服务技巧、客房服务特殊问题处理等训练。
